Además de los análisis multiresiduales que se efectúan en un laboratorio externo (acreditado ACCREDIA), en nuestro laboratorio interno se efectúan análisis de proteínas, índice de Zeleny, índice de color, W (índice de fuerza de la harina), P/L (equilibrio de la harina), absorción de agua y cenizas. Además, con el método ELISA (micotoxinas, deoxinivalenol) es posible obtener en pocos minutos todos estos datos.